Ristoranti

Insignito di una stella Michelin, a Le Monument il rinomato chef Julien Montbabut rivisita le ricette classiche di ogni regione dalla sua prospettiva, apportando un tocco di cucina moderna e un profondo rispetto per i sapori ai piatti elaborati con ingredienti autoctoni. Lo chef fonde con eleganza l'alta cucina francese e la ricchezza culinaria portoghese, offrendo un'esperienza gastronomica di gran lusso. Guarda il video

Le Monument rimarrà chiuso per ferie dal 13 al 24 gennaio.

Uno spazio gastronomico di lusso, pensato per le colazioni e i sontuosi brunch dell'hotel, che offre un ambiente elegante e a pianta aperta per il piacere degli ospiti.

Un bar ispirato al glamour degli anni Venti, che propone creazioni originali, classici rivisitati in chiave moderna e cocktail personalizzati, dove si uniscono lusso e spirito ribelle.

Al Yakuza, l'acclamato chef portoghese Olivier da Costa rivisita la cucina giapponese con un concetto moderno in un locale intimo e storico. Il menu eclettico sedurrà i gourmet in cerca di un'esperienza culinaria esclusiva. Assapora piatti tradizionali come sushi, sashimi e maki, sublimati da sorprendenti sapori esotici. Yakuza è la combinazione perfetta tra Oriente e Occidente.