Das H10 Rubicón Horizons Collection ist mit sechs Tagungsräumen ausgestattet. Die meisten Räume wurden renoviert und verfügen über Tageslicht. Die Tagungsräume Timanfaya und Yaiza können zum Gran Salón Rubicón verbunden werden, in dem mehr als 500 Personen Platz finden. Das Hotel besticht ebenfalls durch weitere exklusive Bereiche für die Organisation von Feierlichkeiten oder Cocktails wie beispielsweise der Außenpatio Plaza Canaria oder das Schiff im Pool.