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Ocean Coral Spring, le nouvel hôtel idyllique de H10 Hotels en Jamaïque

L'Ocean Coral Spring rouvre ses portes après quelques mois d'arrêt d'activités en raison de la pandémie. L'impressionnant hôtel nouvellement construit, qui est le premier établissement de H10 Hotels en Jamaïque, a été inauguré en décembre 2019. Situé sur la côte nord-ouest de l'île des Caraïbes, son emplacement en bord de mer, la nature luxuriante qui l'entoure et l'accès qu'il octroie à une plage spectaculaire de sable blanc et d'eau turquoise font de cette enclave un endroit unique. L'Ocean Coral Spring dispose de Suites élégantes et entièrement équipées, ainsi que de vastes terrasses et jardins dotés de piscines, d'un parc aquatique et d'une rivière paisible avec un léger courant. En outre, parmi sa large gamme de services, une grande proposition gastronomique : 10 restaurants et 9 bars. Il dispose également du Despacio Spa Centre, du service Privilege, Exclusive Rooms and Services ainsi que d'un programme d'animations complet pour toute la famille. Le complexe se situe à seulement 30 minutes de Montego Bay, la deuxième plus grande ville de Jamaïque, la capitale touristique de l'île et le siège de l'aéroport international de Sangster. Cette ville moderneoffre toutes sortes de services, des restaurants sur la côte, des boutiques et plusieurs attractions touristiques, telles que la plage de Doctor's Cave ou la Rose Hall Great House, une ancienne maison du XIXe siècle qui est devenue l'une des principales attractions culturelles de la Jamaïque. À l'est de Montego Bay et à seulement 5 km de l'Ocean Coral Spring se trouve la ville côtière de Falmouth, la capitale de Trelawny, avec son architecture d'influence anglaise et les couleurs vives des Caraïbes, où se trouve l'étonnante Laguna Luminosa, visitée par des voyageurs du monde entier. La côte nord de l'île est également idéale pour le snorkeling et la plongée dans les récifs coralliens, ainsi que pour la contemplation en première ligne des couchers du soleil des Caraïbes depuis ses embarcadères.

Le nouveau Ocean Coral Spring est un complexe nouvellement construit qui se distingue par son architecture aux formes courbes et aux couleurs claires. Entièrement intégré à son environnement, l'hôtel est situé en face de la plage et ses chambres sont réparties dans des bâtiments bas qui entourent une grande zone de solarium avec de grandes piscines. Le passé colonial de la Jamaïque ainsi que l'environnement de la jungle et le lien direct avec la mer ont servi d'inspiration à la conception des principaux espaces qui composent le complexe. Des matériaux nobles tels que le bois, le marbre et la pierre y sont associés à des peintures murales et des morceaux de carreaux, créant ainsi des environnements de caractère où les détails prennent une grande importance. En ce qui concerne le mobilier et la décoration, ils ont été soigneusement sélectionnés pour donner à chaque espace son propre style. Ainsi, dans le lobby, un petit avion d'époque atterrit sur une scène tropicale représentée par des peintures murales en céramique, ce qui contraste parfaitement avec la modernité de l'espace, où se trouvent également la réception et le Lobby Bar. Les autres espaces de l'établissement dégagent une atmosphère coloniale, réinterprétée par des touches de fraîcheur et de modernité. Le nouveau Ocean Coral Spring propose des suites lumineuses et spacieuses entièrement équipées pour assurer confort et bien-être. Entre autres, elles disposent de télévision connectée avec chaînes internationales, Minibar, cafetière, climatisation et salle de bain complète avec baignoire balnéo et douche à effet pluie. Toutes les pièces sont construites avec des matériaux de haute qualité tels que le noyer et l'osier.

De plus, les têtes de lit contiennent des répliques de plans de villes et de ports de l'époque coloniale jamaïcaine, évoquant l'histoire et la géographie du pays. L'hôtel dispose de Swim-Up Junior Suites, de Rooftop Junior Suites, de Master Suites et de Suites Privilege. Parmi elles soulignons les Swim-Up Junior Suites situées au rez-de-chaussée et offrant un accès direct à une piscine depuis leur terrasse, et les Rooftop Junior Suites, au dernier étage, qui comprennent une terrasse dotée de bains de soleil et de jacuzzi privé. En ce qui concerne son offre de restauration, l'Ocean Coral Spring offre une grande variété avec un total de dix restaurants: le Martha’s Market, un restaurant buffet international avec show cooking et neuf restaurants internationaux à la carte spécialisés dans la cuisine italienne, asiatique, jamaïcaine, indienne et américaine, entre autres. La gastronomie jamaïcaine se caractérise par sa grande influence anglo-saxonne, le poulet jerk étant l'un de ses plats les plus remarquables. Ce plat et de nombreux autres plats locaux du pays sont servis quotidiennement au Jamaican Grill, l'un des restaurants les plus distingués de l'hôtel, où vous pouvez également déguster du porc jerk, du riz et des haricots et différentes sortes de poissons locaux. La Locanda, un restaurant italien à la carte à l'atmosphère agréable, est une autre des propositions culinaires intéressantes de l'Ocean Coral Spring, où vous pourrez déguster des plats typiquement italiens, tels qu'une bolognaise classique, différents types de risotto, du poisson et des pâtes farcies, le tout avec des ingrédients frais. L'hôtel dispose également de neuf bars, en plus d'un marchand de glaces et d'une cafétéria spécialisée, le Mike’s Coffee.

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