SharePoint

Reserva el teu hotel

Ens sap greu, no reconeixem l'hotel o destinació que ens indiques. Per saber quina és la llista d'hotels i destinacions, fes clic a la icona de la dreta.

Es necessari que seleccionis almenys una destinació o hotel

Hotels a {{key | ucwords}}

Hotels a {{booking.hotelsList[booking.search.destinationIndex].Description}}

És necessari indicar l'edat dels nens per continuar

L'edat màxima definida per a nens en aquest hotel/destinació és d' {{booking.search.setMaxAgeDestination()}} anys, realitza si us plau els canvis necessaris a la teva recerca.

Hotel Només Adults

Nº Adults / Hab.

Nº Nens / Hab.

Hab. {{room+1}}

Edat nens

H10 Hoteles

Hotel Només Adults

L'hotel seleccionat només admet reserves per a adults. A les teves opcions de cerca tens configurada una reserva amb nens, si acceptes s'esborraran les ocupacions amb nens i només es tindrà en compte l'ocupació per a adults.

Somni Restaurant & Cocteleria, cuina mediterrània i sabors locals en el nou The One Barcelona

Somni Restaurant & Cocteleria és l'aposta gastronòmica de The One Barcelona, el nou establiment de 5 * Gran Luxe que H10 Hotels ha inaugurat a la cantonada dels carrers Pau Claris i Provença de la Ciutat Comtal. L'espai està situat a la planta baixa de l'edifici i disposa d'un accés directe des del carrer. Capitanejat pel xef Miguel Muñoz, amb més de 16 anys d'experiència en els restaurants de H10 Hotels, ofereix una cuina mediterrània, fresca i creativa, de sabors locals. Combina tradició i innovació i fa una clara aposta per l'excel•lència dels productes gourmet, amb denominació d'origen i de quilòmetre zero. Entre l'oferta gastronòmica del Somni Restaurant & Cocteleria, amb canvi de carta segons l'estació, es troben entrants com el Roll d'alvocat farcit de llamàntol blau amb salsa de coco, l'Amanida de síndria amb formatge Bauma Garrotxa, llavors i vinagre balsàmic envellit o l'All blanc d'avellanes amb sardina fumada i ous de truita.Entre els plats del mar són remarcables, per exemple, les Vieires grillé amb cremós de celeri, suc de carn i pernil ibèric o la Suprema de llobarro salvatge, crema de tirabecs i fruites cítriques. Pel que fa a l'oferta dels productes de la terra destaquen la Presa de porc ibèric amb salsa de formatge Torta de Barros, cafè i pak choi o l'Esquena de cabrit d'Aragó "baixa temperatura" amb cuscús de tomàquet i menta i el Parmentier de patates amb un toc de vainilla.

La carta inclou una selecció de dolces postres com el Pastís de formatge amb fruits del bosc, la Crema catalana, la Copa "The One" o l'especial Xocolata amb passió, que comprèn diferents textures de xocolata.  A l'apartat del celler, la carta de vins disposa de 80 referències de productes blancs i negres, principalment locals i espanyols, així com una selecció de caves i xampany. L'espai inclou una cocteleria on poder gaudir d'unes delicioses tapes i platets mediterranis acompanyats d'una copa de vi o d'un còctel en un ambient chic. Entre les tapes destaquen les Croquetes fetes a casa, les Bombes l'estil de la "Barceloneta" i l'Ensalada russa. El Caneló d'ànec rostit amb beixamel trufada i foie o el Entrepà de calamars amb maionesa de bergamota, salsa de tinta i rovell, són els principals platets d'una suculenta oferta culinària. La carta de còctels té sofisticades propostes com el Cerebrino, un homenatge al remei Cerebrino Mandri; l'elaboració es va realitzar a l'edifici de The One Barcelona, i combina gin fusionat amb camamilla i suc de nabius amb un toc de llima; el Pisco passió, una versió del Pisco sour elaborada amb Pisco del Perú, llimona, sucre, clara d'ou, fruita i suc de la passió; o el Amour de Cassis, un clàssic còctel francès que barreja xamany, vodka, crema de cassis, llimona i sucre. Per assegurar una bona vetllada, cada dijous, divendres i dissabte  Barcelonadeejays  anima l'ambient amb música d'estil soft elegant i actual.

Somni Restaurant & Cocteleria és un elegant espai de grans finestrals que transmet l'atemporalitat i el luxe que caracteritza al nou The One Barcelona. El projecte d'arquitectura i interiorisme ha estat realitzat en col•laboració amb el prestigiós dissenyador Jaume Beriestain. El restaurant està decorat amb tons neutres esquitxats amb colors més vius i càlids com els blaus i els daurats. Com a la resta de l'hotel, s'ha creat un ambient luxós i sofisticat partir de materials nobles.The One Barcelona és el nou establiment de 5 * Gran Luxe que H10 Hotels ha inaugurat a la Ciutat Comtal. Es tracta del primer 5 * urbà de la companyia i està ubicat a la cantonada dels carrers Pau Claris i Provença, a la milla d'or del modernisme i el shopping, al costat de Passeig de Gràcia i l'emblemàtica Pedrera. The One Barcelona és el primer hotel de la nova marca The One by H10 Hotels, orientada al segment del luxe, i està destinat a ser el vaixell insígnia de la companyia a la ciutat. Les seves 89 habitacions, de les quals 25 són suites, el Somni Restaurant & Cocteleria, l'espectacular terrassa amb vistes panoràmiques i el Mood Rooftop Bar i la zona wellness Despacio Spa at The One amb productes de iS Clinical converteixen l'hotel en una magnífica opció per que el viatger descobreixi Barcelona.

Descarrega Nota de Premsa

Aquest lloc web utilitza galetes pròpies i de tercers per analitzar la informació de navegació pel nostre lloc web, de forma només estadística i anònima, per millorar la vostra navegació i els nostres continguts. També pot desactivar les cookies. ACCEPTAR /CA/cookies